たけのこはおいしいですが、注意して食べましょう


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2022-04-20

  「竹の子を食べたせいで体調を崩し、命に関わる事態になるとは思いもよりませんでした。先生方に迅速な診断と治療をしていただき、本当に感謝しています。」先日、魯山県の史さんは市婦幼保健院外科で経過観察を受けた際に、まだ恐怖心が残っている様子でそう話しました。
  34歳の史さんは、上腹部不快感、吐き気、胃酸逆流の症状が半月続き、3日前から腹痛が始まりました。地元の診療所で胃炎と診断され、薬を服用しましたが症状は改善せず、むしろ腹痛が悪化しました。先日、彼は市婦幼保健院外科を受診しました。担当医の尚英杰医師はすぐに診察を行い、著しい腹部の膨満に気づきました。病歴を詳しく聞いたところ、患者は胃疾患と盲腸炎の手術歴があることが分かりました。尚医師は、このような患者は食べ物を間違えると腸閉塞を起こしやすいことから、警戒しました。X線検査やCT検査の結果、腸閉塞と診断されました。そこで尚医師は胃腸減圧などの対症療法を積極的に行いましたが、患者の容体は改善せず、腹部の膨満はますますひどくなりました。同科の李光源医師と楊擁民医師はすぐに科内会議を開き、緊急開腹手術を行うことを決定しました。
  手術中、腸管の拡張が著しく、小腸がこぶしほどの大きさに膨張しているのが確認されました。検査の結果、回盲部から30センチメートルの位置で、小腸内に大小さまざまな硬い塊が触知されました。腸管を開くと、腸液と胃液が付着した緑褐色の塊が複数現れ、詳しく調べた結果、それは竹の子の塊でした。竹の子の塊を取り出し、腸管の減圧を行った後、さらに詳細な検査を行い、患者の胃部にも同様に硬い塊が触知されました。手術チームは迅速に患者の胃部に切開を行い、異物を取り出しました。これも竹の子の塊でした。
  手術後、医師の質問に答えて、史さんは恥ずかしそうにこう言いました。「数日前、友人と酒を飲みに行った際、かなりの量の竹の子を食べました。おそらく、十分に噛まずに飲み込んでしまったのだと思います。」
  外科の医療スタッフ全員による入念な治療と看護により、2週間後に史さんは退院しました。その後、経過観察の結果、良好に回復していることが確認されました。
  楊擁民医師は市民に次のように注意を促しています。竹の子は美味しいですが、食べ過ぎには注意が必要です。特に消化器疾患、胃潰瘍、十二指腸潰瘍の患者、胃腸機能が弱い子供や高齢者は注意が必要です。また、竹の子の繊維質は粗いため消化しにくく、胃粘膜を傷つけ、消化管出血や腸閉塞などの悪影響を及ぼす可能性があるため、よく噛んでゆっくり食べるようにしてください。


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