竹の子が楽安の緑の富裕への道を築く
リリース時間：
2022-04-20
春光明媚、春筍が芽吹く。楽安県森林食品産業園では、年間2万トンの楽安筍を精深加工するプロジェクトが先日試運転を開始した。近年、楽安県は資源の優位性を活かし、筍産業の拡大と高度化を図り、年間生産高50億元を目指して進んでいる。
楽安県は省重点林業大県であり、森林被覆率は70.24％、県全体の毛竹林面積は40.2万畝に及ぶ。どのように『両山』転換の通道を開通させ、生態系製品の価値を実現するか？楽安筍産業は革新的な道を歩んできた。
現在、春筍の収穫最盛期を迎えている。楽安県谷崗郷水口村の村民、陳炳叔さんは毎日6時過ぎに起床し、自身の200畝余りの竹林で筍を掘り、運び、村の40世帯余りの村民が掘った春筍を買い取り、県内の江西広雅食品有限公司に一括して送っている。「今は、村では毎日1万キロ以上の筍を収穫でき、採筍期間は約1ヶ月で、いくら掘っても売れない心配はない。」と陳炳叔さんは喜んでいる。
筍の販売に困らないのは、同県が森林食品産業園を設立し、食品加工企業の新製品開発、技術改良などの面で積極的に支援していることによる。現在、楽安県には年間生産高1億元を超える大型筍加工企業が4社あり、そのうち国家級の龙头加工企業が1社、その他の筍栽培や小型加工企業、協同組合が20社余りあり、生産された筍製品は全国で販売され、欧米や東南アジアなどにも輸出されている。
楽安筍は国家地理標章製品であり、第1陣の中欧相互承認製品でもある。昨年、同県は19万トン余りの筍を生産加工し、筍産業の年間総生産高は22.8億元に達し、ブランド価値は12.9億元に達した。筍加工企業は直接500人以上の雇用を創出し、2万世帯以上の山間部の農民の特色ある農業の発展を支援し、農民の増収増富に効果的に貢献した。
「年間2万トンの楽安筍精深加工プロジェクトの試運転開始、600万元余りの投資で全国初の筍文化館を建設したのは、筍の一二三産業融合発展を推進するためである。」と、楽安県筍産業化連合体理事長で登仙橋食品発展有限公司董事長の袁伝明氏は述べている。楽安筍文化の発掘のため、同社は職員を派遣し、県内の筍栽培基地と筍粗加工農家を訪問し、農民の伝統的な筍栽培・加工技術や道具を収集し、老練な竹細工職人から竹編技術を学んだ。現在、同県には約1200平方メートルの楽安筍文化館が完成しており、自然生態、筍文化、伝統技術、産業発展などの章で筍文化を展示している。今後は、楽安筍文化館、労働体験区、筍文化壁などの施設を活用し、産業文化の研修と体験活動を実施する予定である。
了解によると、楽安筍加工産業は20年以上の発展の歴史があり、一部の企業は業界のリーダーとなっている。近年、楽安県は筍資源、筍文化、農家文化を主体とした農村観光を積極的に育成し、資源優位性を経済優位性に変えている。同時に、同県は2022年第1回楽安筍民俗文化祭を開催し、『筍王争覇戦』、ネット有名人筍宴、筍ショートビデオネットコンテストなどの広報活動を行い、筍産業の生態系製品価値を最大限に発揮した。
紹介によると、楽安県は毛竹、油茶などの森林経済を積極的に発展させ、生態系製品価値実現リスク補償基金の設立を検討し、秩序あるカーボン取引を行い、より多くの森林資源を資産に変え、『両山』転換の通道をより広く、より持続可能で、より安全なものにし、生態系の美しさ、産業の発展、住民の富裕を実現する。
おすすめニュース
広雅食品董事長の陳光華より、全従業員と多くの顧客の皆様に、中秋節のお祝いを申し上げます
2022-09-09
広雅食品はお客様に端午節の楽しい一日とご家族皆様の健康と幸せをお祈り申し上げます
2022-06-02
2022-04-20
共有先
連絡先メール：
サービスホットライン：
86794-6666077、867946666078、867946666079、867946666080、867946666528
連絡先：
江西省撫州市楽安県工業団地